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銀座 ふくろう さん [ラーメン]

おとうさんは、東京

今日で二日の研修はおしまい。

週末に頑張ったご褒美に、何か旨いものでも食べようかと、
何を食べようかと、
どこの天下一品に行って食べようかと。。(ってか、そこまで決定か?)

など、考えながら帰宅し、着替えながら、

新しいお店、開拓するのもいいな。と。
それも、

 ネットでググらずに、行きあたりばったりで。

で、着替えてから、銀座方面へ移動。

途中、歌舞伎座跡地を右折して、路地裏に入り込んだあたりの

 ふくろう

ってラーメン屋さん。
以前から、銀座あたりで飲んで帰る時に、店の前を何度か通っていて、気にはなっていたお店。
丁度いい機会だから、(何が?)入ってみる事に。

ここは食券を買うシステム。店員は一名のみ。日本語は片言。

取りあえずつけ麺をオーダー。


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運ばれてきた、つけ麺を見て、まず印象的なのは、具の入っていないスープ。

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この店のポリシーで、

 冷めない様に、具は別にしてます。

との事。

具は、添えられた升にてんこ盛りで。

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で、その具を客がスープの中に入れる訳だが、

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最初から入れて出すのと、

客が入れるのと、どれだけの違いがあるのか?

ってか、「スープを冷まさない様に、具は分けてます」って。

具を入れて、スープが冷めたら、、、


客のせい


って言いたい?言ってるよね??


まぁ、良いんだけど。。。。。




麺は細麺と太麺があり、太麺をオーダーしたのだが、

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別に、太くもなく、普通サイズ。





そう、ここまでの書きっぷりで、判りますかね、、、





別に、取り立てて、美味しくは無い。


具を分けているのも、

表向きは、「スープを冷やさない為」だけど、

実情は、「スープに具を入れて出す手間を省く為」って感じ。




そんな、ラーメン屋さんがあった。 って感じかな。

ごちそう様でした。




花よりだんご。 [ラーメン]

おとうさんは、東京

先週の土曜日、Twitterの仲間達と新宿御苑へ花見に行ってきました!

ゲートの前には「お酒、持ち込み禁止!」の大きな看板が。。。
って、お酒の飲めない花見なんてねぇ。。。

場所取りチームで先に入り、様子を見てると、

∑(゚ロ゚ノ)ノ
見回りのオッサンが、本当に、お酒を取り締まってる!!!



これは、楽しい花見になる予感。。ww
まぁ、だんだん人も多くなって、公園一帯が花見会場になってしまったら、
そう簡単にお酒が見つかる訳もなく、、、、って、
一部のグループは、途中で見つかって没収されたり、注意されたり。。。

隠れて飲むなら、徹底して、隠れて飲め!ってか、甘いな、おまいら。。。




そんなこんなで、お父さんは飲み過ぎもあり、帰りには若干の偏頭痛と戦ったり。。
出口では、ゴミを回収してくれていたんだけど、空き缶コーナーには、てんこもりのビールの空き缶が。。
まぁ、そんなもんだよね。 ♪( ´▽`)



で、今回の花見で、めっちゃ素敵な物を見つけたので、紹介します!

フォロワさんのきよちゃんが、持ってきてた一品「手巻納豆

名前聞いただけじゃ、なんだそれでしょ?
知ってる人は知ってるらしいんだけどね。

「成城石井」ってスーパーで売ってるですよ、「手巻納豆」!
で翌日、成城石井までモンキーで走る気満々で、お店の場所を確認したら、


晴海トリトン店。。。 徒歩圏内でした。orz...


気が抜けてね、日曜日、免許更新の後、運動がてら家まで歩こうって歩いていて、
門前仲町で丁度お昼だったので、(ってか、寒かったので)以前から気になっていたラーメン屋さんへ

「ぶぅ」何となくね、美味しい予感がしてたですよ。
で、醤油豚骨オーダーして、食べてみました。

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うまい!!!めっちゃ、口に合う感じのおいしさ!
なんかね、飛び込みで美味しいと嬉しいね。で、店にあった生い立ちみたいなの読んでみたら、
「むつみ屋」系列でした。やっぱりね。そこはかとなく、懐かしい感じがしたのはそゆことね。
これから、通いそうないきおい。。

で、そうそう、「手巻納豆」!
ラーメン食べて、ご機嫌になった後、晴海トリトンまでまた歩いて、買ってきたぁ!




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手巻納豆」!

そう、お菓子なんですよ。
ミックスってのがあったので、物は試しにミックスを。

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中身は、


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プレーン


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紀州梅味


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チーズ味


一番、美味しいのは、プレーンかなぁ。。
どんな味かというと、




ひきわり納豆を海苔で巻いた 味。 www



お菓子なのに、もろ、その味がするのが凄いでしょ??
いやあ、、お気に入り!


今回の花見で得たのは、「美味しいラーメン」と「手巻納豆」ww
あ、ラーメンは関係ないか?

ってか、花見だ!って言ってるのに、桜の写真無いし。。。



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白とピンク。やっぱり、ピンクだな。
















東京ラーメンストリート リニューアル! [ラーメン]

おとうさんは、東京

東京駅のラーメンストリート リニューアルしました!
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もうね、待ちに待った!って感じですよ。

早速、ワクワクで、各店舗のガイド確認して、
敢えて、食べた事の無いお店をセレクト。

色々な本で上位にラインキングされてる 斑鳩(いかるが) 見た感じ美味しそうで、
評価も高いとなれば、行くしか無いでしょう!

って事で、1時間並びました。「斑鳩」

で、出てきたラーメンがこれ!
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さて、その有名な、お味は。。。。。










怒るが!(いかるが)


なんじゃ、これ?
スープはぬるくて、
麺は伸びてて、

全く、美味しくない!

ふざけてるのか??
列に並んでいた時に、厨房の見える所があるんだけど、
「ずいぶん、だらだらしてるなぁ」って感じだった。
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出てきたラーメン食べて、「ああ、やっぱりね」です。

手際が悪くて、スープが冷めて、麺が伸びちゃってる。
つまりは、

素人のアルバイトが作ってるんじゃね?

客を馬鹿にするのも、いい加減にし欲しいな。

斑鳩、二度と行きません!





で、口直しに、もう一軒。

ジャンクガレッジ」 「まぜそば」 って分類らしいです。
昔よく食べた「油そば」かな?って感じで並びましたよ、こっちは20分ぐらい。

で、二軒目なので、大盛りはやめて、中盛りで。ww
だって、さっきの斑鳩、全然たべた気がしなかったし。まずかったし、ぬるかったし。


出てきました、まぜそば!

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想像した通りの味だけど、確かに美味しいですよ、これ。
つけ麺もいいけど、やっぱりまぜそばもいいなぁ。♪( ´▽`)

私的には、結構上位にランクインです!

ラーメンストリート、しばらく楽しめそう。

ええ、全店制覇します。 キリッ!













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